分享一个关于饮酒的有意思研究

喝酒时多喝水，真的能防止宿醉吗？

日本大分大学医学部今井浩光教授的研究团队进行了一项小规模研究，让13名20～40多岁的健康男性在饮酒量相同的情况下，比较喝酒过程中同时喝水与不喝水的差别。

结果发现，第二天的头痛、恶心、脸红等宿醉症状，以及呼气中的酒精和乙醛浓度，都没有明显差异。

也就是说，单纯在喝酒过程中多喝水，并不能明显预防宿醉。

不过，今井浩光教授仍然建议喝酒时适当喝水。因为喝水可以放慢饮酒速度，也可能减少总饮酒量，因此对减少过量饮酒仍然有帮助。

喝水不能解酒，但可以帮助少喝、慢喝，所以仍然值得提倡。

这项研究发表在2026年6月的《Frontiers in Pharmacology》。需要注意的是，这项研究只有13名男性参加，样本量很小，因此结论还需要更大规模研究进一步验证。